Palapanews.com – Kementerian Pendidikan Kebudayaan Riset dan Teknologi RI memberikan hibah Program Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) dengan skema Pemberdayaan Berbasis Masyarakat tahun 2023 untuk Kampus UMN. Hibah ini, digelontorkan pada 24 Agustus 2023 lalu.
Inisiatif ini mengantarkan tim dosen Universitas Multimedia (UMN) ke Desa Legok, Kecamatan Legok, Kabupaten Tangerang, Banten, dimana UMKM kuliner bernama Putri’s Home Cooking berada dalam sorotan.
Program tersebut melibatkan sejumlah dosen dan mahasiswa. Tim dosen diketuai oleh Melissa Indah Fianty dari Fakultas Teknik dan Informatika dengan anggotanya; Cynthia Sari Dewi dari Fakultas Bisnis dan Fahmy Rinanda Saputri dari Fakultas Teknik dan Informatika. Mereka berkumpul untuk memberikan bantuan berharga kepada Putri’s Home Cooking, yang beroperasi di pekarangan rumah.
Menurut Melissa tim menemukan adanya beberapa kendala yang dihadapi oleh Putri’s Home Cooking yakni; pertama kesulitan dalam menarik pelanggan baru dan absennya kehadiran mereka di ranah digital. Kendala kedua meliputi penyimpanan bahan baku makanan yang terbatas dan belum modern.
“Tim dosen berkolaborasi untuk mengatasi masalah ini dengan merancang sebuah website e-commerce, yang diharapkan dapat merangsang perkembangan bisnis kuliner ini melalui pemanfaatan teknologi,” ungkapnya.
BACA JUGA : PKM Kampus UMN Bareng Remaja Lengkong Kulon Sulap Limbah Galon Jadi Pot Bunga
Jelas Melissa, kunjungan ini menjadi titik awal pembuatan situs web tersebut. Tim dosen dari Kampus UMN menjalankan sesi pemotretan selama dua hari. Seluruh produk kuliner yang ditawarkan oleh Putri’s Home Cooking difoto secara profesional untuk kemudian diunggah ke dalam website e-commerce yang sedang dibangun.
Pada hari pertama (22/08/2023), lanjutnya, tim dosen melakukan 5 pemotretan makanan secara profesional. Makanan tersebut adalah Banana Crispy Milk, Bolen Pisang, Cheese Stick, Bubur Dangdeur, dan Sagon Bakar. Sedangkan pemotretan makanan singkong thailand, brownies, kue sus, bolu tape keju, dan wajik dilakukan di pemotretan hari kedua (24/08/2023).
Program Pengabdian Kepada Masyarakat ini, rencananya masih akan berlanjut. Tahap selanjutnya akan mencakup pelatihan dan pendampingan. Ini mencakup pelatihan desain logo dan label produk, inovasi kewirausahaan, serta penggunaan efektif dari website yang sedang dibangun.
“Diharapkan bahwa upaya ini akan membantu Putri’s Home Cooking mengatasi tantangan dalam pemasaran produk mereka, sambil merampingkan proses penyimpanan dan produksi bisnis kuliner yang telah mereka dirikan,” tutup Ketua Tim Melissa Indah Fianty. (rls/bd)
