Palapanews.com- Musim hujan sudah tiba. Saat musim hujan begini, enaknya seruput wedang jahe hangat. Tubuh jadi hangat, dijamin tidak kedinginan.
Di rumah, kamu juga bisa membuat wedang jahe ala-ala kamu sendiri. Bahannya mudah banget didapat. Cara membuatnya juga mudah.
Nah, berikut ini bahan-bahan dan cara membuat wedang jahe dikutip dari Cookpad hasil karya @emakwalen.
Bahan-bahan
- 3 buah jahe besar dan gemuk
- 5 batang sereh
- 2 buah / 100 gr gula merah
- 500 ml air
- 1 batang kayu manis
- 1 SDM madu
- 1 SDM jeruk nipis
Cara Membuat
- Panggang jahe sebentar, kupas bersih, geprek
- Cuci bersih batang sereh, geprek
- Panaskan air hingga mendidih, masukkan jahe, sereh, gula merah, kayu manis. Masak hingga gula larut dan matang. Sesuaikan rasa, boleh tambah garam sedikit.
- Tuang ke dalam gelas, tambahkan madu dan perasan jeruk nipis.
Nah, wedang jahe bikinan kamu sendiri siap dinikmati. Minuman ini lebih nikmat kalau diseruput selagi hangat. (one)
