Palapanews.com- Raja Pecak Nusantara kembali memperluas sayapnya dengan membuka gerai ketiga di Jalan KH Hasyim Ashari No.18, Kecamatan Cipondoh, Kota Tangerang, pada Sabtu (25/1/2025). Dengan konsep masakan Nusantara yang autentik, restoran ini hadir untuk memanjakan lidah para pecinta kuliner Tangerang dengan cita rasa khas dan kualitas terbaik.
“Raja Pecak Nusantara merupakan perpaduan pecak khas Betawi dan Sunda. Dinamakan Raja Pecak Nusantara karena kami ingin menjadi rajanya pecak di Indonesia dengan tagline ‘Rajanya Sambel Pecak’. Jadi, kalau masyarakat ingin menyantap pecak, mereka langsung ingat Raja Pecak Nusantara,” ujar Badru, Owner Raja Pecak Nusantara.
Badru menceritakan bahwa usaha ini berawal dari kenangannya terhadap sang ibu yang sering membuatkan pecak untuknya. Dari kenangan tersebut, ia mengembangkan Raja Pecak Nusantara dengan berbagai varian menu, seperti Pecak Raja dan Pecak Ratu.
“Pecak Raja lebih gurih, sedangkan Pecak Ratu dominan pedas. Untuk lauknya, pelanggan bisa memilih ayam, ikan bandeng, nila, mujair, kuwe, lele, gurame, hingga pecak tempe,” tambahnya.
Selain menu andalan pecak, tersedia juga hidangan lain seperti ayam dan ikan goreng atau bakar, aneka tumis dan oseng, serta sambel khas seperti sambel dadak, goreng, bawang, dan sambel raja atau ratu. Semua menu ditawarkan dengan harga yang terjangkau, mulai dari Rp 25 ribu hingga Rp 35 ribu, sehingga cocok untuk dinikmati semua kalangan. “Rasa kami lebih ringan, tetapi tetap lezat, dan harganya ramah di kantong,” jelas Badru.

Pada acara peresmian, Sekretaris Daerah Kota Tangerang, Herman Suwarman, memberikan apresiasi atas kehadiran Raja Pecak Nusantara. Ia berharap restoran ini dapat menjadi destinasi wisata kuliner yang menarik perhatian masyarakat, termasuk dari luar Kota Tangerang.
“Kehadiran Raja Pecak Nusantara membantu pemerintah dalam mengurangi pengangguran, sekaligus meningkatkan investasi dan pertumbuhan ekonomi di Kota Tangerang,” ujar Herman Suwarman.
Grand opening berlangsung meriah dengan kehadiran tokoh penting, seperti Wakil Wali Kota Tangerang terpilih 2025-2030, Maryono Hasan, Finalis Master Chef Indonesia 6, Bukhari, serta tamu undangan lainnya.
Hingga saat ini, Raja Pecak Nusantara memiliki tiga cabang, yakni di Jalan Raya Mauk, Sepatan, Kabupaten Tangerang; Ruko Park View, Citra Raya Cikupa, Kabupaten Tangerang; dan Jalan KH Hasyim Ashari No.18, Kecamatan Cipondoh, Kota Tangerang. Dengan semakin banyaknya cabang, Raja Pecak Nusantara optimis untuk terus memperkenalkan cita rasa autentik Nusantara ke berbagai daerah di Indonesia. (ydh)