Palapanews.com- Bionic Farm yang didirikan oleh Dra. Imelda Rimba pada tahun 1990 untuk memproduksi produk makanan alami, sehat, organik dan fungsional meluncurkan tepung premiks brownies sehat bernama Diabetacake di Rumah Sakit St. Carolus Summarecon Serpong, Selasa (11/7/2023).
Menurut Plant Operation Manager Bionic Farm, Wirahadi Saputra, diluncurkannya Diabetacake ini sejalan dengan prinsip Bionic Farm dalam memproduksi makanan sehat. Khususnya bagi penderita diabetes.
“Ini adalah hasil pertanian organik yang dikelola sendiri dengan bahan yang fresh. Dengan komitmen memberikan tren makanan sehat ditengah naiknya angka penderita diabetes,” ujarnya.
Dengan produk tepung makanan pendamping ASI, beras organik yang sudah dikenal, akhirnya Bionic Farm meluncurkan snacking Diabetacake dengan menggunakan sobitol sebagai pemanis alternatif dan tepung sagu bagi orang yang sedang diet ataupun penderita diabetes.
“Dengan harga Rp 30 ribuan untuk takaran 1 loyang, costumer mendapatkan rasa manis dan tekstur moist yang sama dengan brownies umumnya,” ungkap Wira.
Lantaran pihaknya melakukan riset 1 tahun ke customer yang memiliki riwayat diabetes atau memiliki kekhawatiran terhadap bahan bakunya.
Sementara target Bionic Farm untuk Diabetake saat ini adalah fokus untuk melakukan edukasi ke beberapa rumah sakit dengan harapan orang tau produk terbaru Bionic Farm.
“Targetnya 20 sampai 30 rumah sakit di Jabobetabek dalam waktu 1 tahun,” tandasnya. (nad)