Palapanews.com- Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Provinsi Banten mengingatkan pentingnnya pangan sehat kepada masyarakat saat melakukan Sosialisasi Komunikasi, Informasi, Edukasi (KIE) Keamanan Pangan di GOR Ciputat, Kota Tangerang Selatan, Selasa (5/6/2018).
Kepala Balai POM Serang, Alex Sandre mengatakan ada tiga cemaran yang berbahaya bagi pangan yang beredar di Indonesia. Pertama cemaran biologis, kedua cemaran kimia dan yang ketiga cemaran fisik.
“Pangan tersebut harus bebas dari ketiga cemaran tersebut. Dimana cemaran bahan kimia itu seperti borak dan formalin, cemaran biologis seperti jamur dan bakteri, dan cemaran fisik seperti di dalam makanan ada rambut, pasir dan lain sebagainya. Bahan pangan harus bersih dan aman dari bahan yang berbahaya,” tuturnya.
Balai POM, menurutnya sudah membeli sampel makanan yang beredar di daerah Banten dan diuji dalam laboratorium untuk mengetahui kandungan makanan tersebut, apakah mengandung bahan kimia apa tidak.
“Saya mengingatkan kepada masyarakat, harus memperhatikan kemasan makanan bagus apa tidak dan izin edarnya makanan tersebut,” tandasnya.
Senada dikatakan Plt Kepala Dinas Kesehatan Kota Tangsel, Suhara Manulang. Ia mengingatkan agar masyarakat perlu berhati-hati dalam mengkonsumsi makanan. Menurutnya banyak makanan yang mengandung zat kimia yang akan berbahaya bagi kesehatan.
“Makanan yang masuk ke dalam mulut kita harus bersih dari zat kimia. Karena makanan yang mengandung bahan kimia bisa mengganggu pada organ tubuh seperti jantung ginjal dan liver kita akan rusak, manusia membutuhkan makanan sehat dan aman agar tubuh kita menjadi prima,” ujarnya. (rls/red)