Palapanews.com- Es teler menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Maka itu, tak heran jika minuman satu ini banyak ditemukan di berbagai tempat.
Es yang satu ini memiliki ciri khas, yakni dilengkapi beragam macam buah-buahan. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut ini resepnya.
Bahan :
– 1 Buah Nangka (iris tipis-tipis)
– 1 Buah Alpukat (Sudah dikerok)
– 1 Buah Melon (Sudah dikerok atau pun dibuat bentuk bulat, yang penting sesuai dengan selera)
– 1 Buah Kelapa (Sudah dikerok atau secukupnya)
– 1 Bungkus agar-agar (sudah dimasak dan dibuat dalam bentuk potongan kecil-kecil)
– 200 ml Air Kelapa Muda
– Susu Kental Manis secukupnya
– Es Batu secukupnya
– Sirup dan juga Es Krim secukupnya
Cara Pembuatan :
Cara pembuatan dari es teler ini sangatlah mudah, yaitu cukup dengan menyusun secar terlebih dahulu dari potongan buah-buahan yang sudah tersedia tersebut dalam gelas saji yang disiapkan. Setelah itu tambahkan pula potongan dari agar-agar secukupnya, yang kemudian dilanjutkan dengan pemberian es batu dengan air dari kelapa muda. Untuk membuat es tersebut menjadi lebih manis, tambahkan susu pada bagian atasnya. Setelah itu, apabila Anda ingin mendapatkan hasil yang maksimal dari es tersebut, maka Anda bisa menambahkannya dengan memberikan penambahan penyajian dari es krim pada bagia atas dari es tersebut. Lalu es teler ala Anda pribadi pun siap untuk disantap. (bti/red)