Praktis, Ini Cara Olah Cumi Bakar

oleh -
Cumi bakar. (bbs)
Cumi bakar. (bbs)
Cumi bakar. (bbs)

Palapanews- Cumi bisa diolah dengan cara mudah juga lho. Kalau Anda memiliki cumi di kulkas dan ingin menghidangkan makanan dengan bumbu ringan dan praktis, berikut adalah resep memasak cumi yang praktis, mudah dan tentunya menggoda selera.

Bahan yang diperlukan:

500 gram cumi-cumi, dibersihkan
2 sdm saus tomat
1 sdm kecap jamur
3 siung bawang putih, kupas kulitnya
3 buah bawang merah, kupas kulitnya
1 sdt air jeruk nipis
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk

Cara membuatnya:

Seperti dikutip Vemale.com, haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian tambahkan kecap jamur, saus tomat, merica bubuk, garam, dan air jeruk nipis, aduk hingga merata.
Masukkan cumi-cumi ke dalam bumbu tersebut, aduk hingga bumbu merata.
Kemudian simpan dalam kulkas selama 1 jam.
Setelah 1 jam, masukkan cumi yang telah dibumbui ke dalam wajan, masak hingga setengah matang, lalu angkat
Panggang cumi hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan,
Siap dihidangkan bersama nasi hangat.

Nah, mudah bukan? Tak membutuhkan waktu lama dan bahan yang sulit. Silahkan mencoba. (fit)

Komentar Anda

comments