Palapa News- Kepala Disperindag Kota Tangerang Selatan (Tangsel), Muhamad mengatakan zat berbahaya paling banyak ditemukan pada penganan mie kuning basah. Demikian dikatakan usai inspeksi mendadak makanan di Pasar Ciputat, Selasa (22/7/2013).
“Banyak produsen nakal yang masih menjualnya, padahal bahan makanan jenis ini banyak dikonsumsi masyarakat,” kata Muhamad.
Ia menambahkan, agar tak cepat basi, produsen mie kuning basah mengakalinya dengan mencampuri mie tersebut dengan formalin.
“Kalau tidak laku, mie yang sudah dicampur formalin ini lebih tahan lama. Tapi efeknya sangat berbahaya bagi tubuh manusia,” katanya.
Seperti diberitakan, sidak gabungan dilakukan Disperindag Kota Tangsel, Dinas Kesehatan, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan, Satpol PP dan Badan POM Serang di Pasar Ciputat. Sidak dilakukan untuk menekan peredaran makanan yang mengandung zat berbahaya.(awa)