Palapanews.com – Masalah kurang gizi kronis yang disebabkan oleh kurangnya asupan gizi dalam waktu yang cukup lama dapat mengakibatkan gangguan pertumbuhan pada anak yakni tinggi badan anak lebih rendah atau pendek (kerdil) dari standar usianya.
Kondisi tubuh anak yang pendek seringkali dikatakan sebagai faktor keturunan (genetik) dari kedua orang tuanya sehingga masyarakat hanya menerima tanpa berbuat apa-apa untuk mencegahnya.
Faktor determinan kesehatan yang paling kecil pengaruhnya bila dibandingkan dengan faktor perilaku, lingkungan (sosial, ekonomi, budaya, politik), dan pelayanan kesehatan adalah genetika. Sehingga stunting merupakan masalah yang sebenarnya bisa dicegah.
Buku ini merupakan salah satu luaran penelitian riset publikasi terindeks pada Universitas Andalas. Melalui buku ini akan memudahkan pembaca mengetahui apa itu stunting dan bagaimana cara pencegahannya. (gpu/red)