Palapanews.com- Hey, petualang kuliner! Di Pamulang, Kota Tangerang Selatan, ada nasi bebek khas Madura yang lezat lho. Nama gerainya, Warung Al Barokah Khas Madura, yang berlokasi di Jalan Padjajaran, Pamulang atau tepat di seberang RSU Kota Tangerang Selatan.
Di sini, kamu bisa icip-icip nasi bebek yang enak dan pedas. Yang menjadikannya spesial, bumbu nasi bebek yang disajikan di sini merupakan bumbu khas Madura, Jawa Timur.
Bagi Rahmat, pembeli asal Reni Jaya. Makan nasi bebek itu paling enak jika sambal diaduk merata dengan nasi.
“Sambal pedas itu terlebih dahulu diaduk merata dengan nasi. Baru disuap menggunakan tangan bersama daging bebek yang empuk. Rasanya jadi lebih maknyos,” kata Rahmat.
Senada diungkapkan Sari, pembeli asal Maruga. Hampir setiap melintas di Jalan Padjajara, Sari kerap mampir untuk menyantap seporsi nasi bebek sambal pedas khas Madura.
“Justru sensasi nasi bebek itu ada pada rasa pedasnya yang sangat menyengat. Walau pedas, namun tak membuat sakit perut kok,” tandasnya. (mat)