Kangen Menu Makassar? Yuk Mampir di Dapoer Mamakoe Bintaro

oleh -
Menu Nasu Konru di Dapoer Mamakoe Bintaro.
Menu Nasu Konru di Dapoer Mamakoe Bintaro.

Palapanews.com- Anda warga Makassar yang tinggal di Tangerang Selatan (Tangsel) pasti kangen dengan masakan khas daerah kan? Nah, di Dapoer Mamakoe Blok Tengah No 1 Taman Jajan Sektor Bintaro, Pondok Aren, rasa kangen Anda sepertinya bakal terobati.

Di sini, Anda akan menemukan beragam menu masakan khas Makassar. Menu yang paling diminati di restoran ini, adalah Nasu Konro.

Rahmah, pengelola Dapoer Mamakoe mengaku secara khusus menyajikan masakan khas Makassar di Taman Jajan Sektor 7 CBD Bintaro. Di lokasi ini, restonya menjadi satu-satunya yang menyajikan makanan Makassar. Jadi tak heran, para penggemar masakan Makassar pasti bertandang ke resto itu.

“Resto kami memang spesialis mengolah masakan Makassar yang kaya akan bumbu rempah Nusantara dengan citarasa gurih, lezat serta menyegarkan,” jelasnya.

Menu yang dibanderol Rp35 ribu/porsi ini cukup simple dalam pengolahannya. Kata Rahmah, iga direbus dalam jangka waktu tertentu, tumis bumbu dan rempah. Kemudian, tumisan bumbu rempah tadi satukan dengan rebusan iga.

Saran penyajian, siapkan nasu konro dalam mangkok saji, sertakan bawang goreng, daun bawang serta potongan jeruk nipis dan sambal tumis dalam mangkok terpisah. (mat)

Komentar Anda

comments