Daftar Sayuran yang Dilarang untuk Penderita Asam Urat

Palapanews.com- Apakah gejala asam urat anda tidak kunjung sembuh? Mungkin ada beberapa pantangan asam urat yang memang tidak dipatuhi selama masa penyembuhan. Akibatnya rasa nyeri akan semakin parah, timbul bengkak dan radang di jempol kaki. Lantas, apa saja pantangan penderita asam urat? Salah satu pemicu asam urat adalah makanan.

Sebagian besar penyakit asam urat disebabkan oleh konsumsi bahan makanan yang memiliki kandungan purin berlebihan. Dimana kadar asam urat dalam tubuh tinggi akan berdampak pada ginjal sehingga tak mampu lagi mengeluarkan melalui urin dan menumpuk di persendian.

Bagi anda yang saat ini menderita asam urat, dikutip dari beritasehatku.com, sebaiknya lebih berhati-hati dalam menjaga makanan dan mengetahui jenis sayuran yang merupakan pantangan bagi penderita asam urat. Berikut adalah sayur yang dilarang untuk penderita asam urat:

Bayam
Mungkin sudah tak asing lagi dengan sayuran satu ini, Ya bayam memiliki kandungan vitamin C, zat besi, beta karoten, luteins dan flavonoid memang telah banyak disukai orang. Tapi, anda yang menderita penyakit asam urat sayuran ini menjadi pantangan karena bayam sendiri memiliki kandungan purin yang cukup tinggi.

Jamur
Adapun kandungan purin dalam jamur sangatlah tinggi, dimana 100 gram jamur mengandung 92-17 gram purin.

Asparagus
Asparagus tentu sudah tak asing dengan sayuran satu ini. Memiliki kandungan folat dan kalium yang cukup tinggi serta kandungan purin, asparagus tidak dianjurkan bagi mereka yang menderita asam urat.

Kembang kol
Yang terakhir, kembang kol juga termasuk sayuran yang memiliki kandungan purin cukup tinggi dan dilarang bagi penderita asam urat. Yang mana setiap 100 gram kembang kol mengandung 51 gram purin sehingga tak bagus untuk dikonsumsi berlebihan karena menyebabkan perut kembung dan begah. (red)

Komentar Anda

comments