Konsumsi Bawang Putih Cegah Kerusakan Sel Jantung

oleh -
Bawang putih. (bbs)
Bawang putih. (bbs)
Bawang putih. (bbs)

Palapanews- Walaupun aromanya kurang nyaman dihirup, tapi mengkonsumsi bawang putih dapat mencegah kerusakan sel-sel jantung akibat penyumbatan pembuluh darah.

Bawang putih mengandung senyawa dialilsulfat, yang dalam sebuah penelitian senyawa tersebut mampu melepaskan gas hidrogen sulfida yang berguna untuk melindungi sel-sel jantung.

“Kami telah melakukan penelitian untuk menemukan sebuah obat yang bisa melepaskan hidrogen sulfida lewat rute oral (ditelan) sehingga tidak perlu disuntikkan lagi,” ungkap Prof David Lefer dari Emory University yang melakukan penelitian itu seperti dikutip dari Dailymail belum lama ini.

Secara alami, gas hidrogen sulfida juga diproduksi sendiri oleh tubuh. Dalam kadar yang cukup, sangat berguna mencegah radang atau inflamasi pada sel-sel jantung. Namun pada jumlah yang berlebihan, gas ini juga bisa berakibat fatal yakni menyebabkan kematian. (bbs/fit)

Komentar Anda

comments